哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到节瓜粉丝煲的做法_节瓜粉丝煲怎么做方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于节瓜粉丝煲的做法_节瓜粉丝煲怎么做的相关内容。

日常生活中，我们经常会做粉丝煲，粉丝是最常见的一种食物，简单易做，口味丰富。今天教大家做一道节瓜粉丝煲，这道菜主要用节瓜和粉丝做成，口感比较清淡，但是味道丰富，很多人喜欢吃。

(资料图)

一、节瓜粉丝煲怎么做

食材：

节瓜300克、粉丝1个、鲜香菇2朵、金华火腿1片、姜2克、葱花适量、食用油5克、盐1克、糖1克、生抽1克

二、节瓜粉丝煲的做法：

1、节瓜去皮切条，火腿切丝，香菇洗净切丝；

2、锅中倒适量油，油温烧至5成热，然后下入香菇、姜、火腿炒出香味，再加入节瓜翻炒均匀；

3、倒入适量清水，加盐、生抽、糖，焖煮5分钟，加入粉丝煮1分钟左右；

4、装盘，撒上葱花即可。

三、小贴士：

节瓜的清热利尿功能也特别适合消除体内积存的水分，患有水肿胀满、脚气、痰喘的人群都可以通过吃节瓜来治疗。节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。